Divisiones de la Química

Ramas con las que se relaciona la Química Pura.

Química orgánica: también llamada química del carbono y de sus derivados. Todos los seres humanos estamos formados por moléculas orgánicas como proteínas, azucares, grasas, etc. que tienen como base principal al carbono. Los productos orgánicos están presentes prácticamente en todos los aspectos de nuestra vida.

Química Inorgánica: estudia la formación, estructura, composición y reacciones químicas de cada uno de los elementos y compuestos inorgánicos es decir que no posean enlaces carbono-hidrogeno por ser estos de la química orgánica.

Química analítica: esta rama de la química pura se dedica al estudio de la composición, propiedades y modificaciones que se da en la materia. Se encarga del análisis de la composición química de sustancias a través de un estudio de laboratorio.

Fisicoquímica: estudia las propiedades físicas y estructura de la materia, las leyes de la interacción química y las teorías que las gobiernan, es decir esta rama de la química estudia los fenómenos comunes a las dos ciencias (Física y Química)

Química preparativa: se encarga de los procedimientos, estándares y protocolos para la preparación y purificación de los compuestos y sustancias en laboratorios para el desarrollo de nuevos productos. Se encuentran dos grandes grupos: Preparación de sustancias y Purificación.

Ramas con las que se relaciona la Química Aplicada.

Quimiurgía: estudia el uso de sustancias en la industria agrícola con vistas a la utilización como materia prima en otras industrias, por ejemplo utilizar las tusas de maíz como combustible, es decir la quimiurgía se basa en el estudio de las diversas aplicaciones que se le pueda dar a productos químicos.

Bioquímica: rama de la química que estudia los procesos que ocurren en los seres vivos, es decir la base molecular de la vida, en los procesos vitales se produce una gran cantidad de sustancias de alto peso molecular que interaccionan con compuestos de menor tamaño que dan como resultado reacciones que producen energía necesaria para vivir.

Astro-química: se relaciona precisamente de la química, la astronomía y la física, teniendo como principio el estudio de la formación, abundancia, composición y destrucción de moléculas existentes en el universo como la composición del sol, las nubes moleculares, las estrellas, comentas, atmósferas planetarias, etc.

Cristaloquímica: la química se combina con otra ciencia como es la cristalografía para estudiar las relaciones entre la composición química, las propiedades y las formas de cristalización de las sustancias.

Química farmacéutica: también es conocida como Química medicinal, estudia el desarrollo, el diseño y la síntesis de moléculas de actividad biológica y fármacos con la finalidad de utilizarlos de manera terapéutica. Su objetivo es la síntesis y desarrollo nuevos compuestos para el uso adecuado en la medicina.

Química técnica o industrial: aplica los conocimientos químicos en la producción económica de materiales y productos químicos especiales que tengan el más mínimo impacto adverso en el medio ambiente.

Aquí un video que explica algunas de las ramas mas importantes en las que se divide la química, disfrútenlo....

Principios de la Química

Principios de la Química

Los principios fundamentales químicos, vigentes en la actualidad, están ligados directamente con el actual modelo de la estructura atómica es el modelo mecánico cuántico. La química tradicional comenzó con el estudio de las partículas elementales: átomos, moléculas, sustancias, metales, cristales y otros agregados de la materia. La materia podía ser estudiada en estados líquido, de gas o sólidos, ya sea de manera aislada o en combinación. Las interacciones, reacciones y transformaciones que se estudian en química son generalmente el resultado de las interacciones entre átomos, dando lugar a reordenamientos de los enlaces químicos que los mantienen unidos a otros átomos. Tales comportamientos son estudiados en un laboratorio de química.

En el laboratorio de química se suelen utilizar diversos útiles de cristalería. Sin embargo, la cristalería no es fundamental en la experimentación química ya que gran cantidad de experimentación científica (así sea en química aplicada o industrial) se realiza sin ella.

Una reacción química es la transformación de algunas sustancias en una o más sustancias diferentes. La base de tal transformación química es la reordenación de los electrones en los enlaces químicos entre los átomos. Se puede representar simbólicamente como una ecuación química, que por lo general implica átomos como la partícula central. El número de átomos a la izquierda y la derecha en la ecuación para una transformación química debe ser igual, si no es así estamos hablando que esta transformación no es química sino más bien una reacción nuclear o desintegración radioactiv. El tipo de reacciones químicas que una sustancia puede experimentar y los cambios de energía que pueden acompañarla, son determinados por ciertas reglas básicas, conocidas como leyes químicas.

Las consideraciones energéticas y de entropía son variables importantes en casi todos los estudios químicos. Las sustancias químicas se clasifican en base a su estructura, estado y composiciones químicas. Estas pueden ser analizadas usando herramientas del análisis químico, como por ejemplo, la espectroscopia y cromatografía. Los científicos dedicados a la investigación química se les suele llamar “Químicos” .La mayoría de los químicos se especializan en una o más áreas subdisciplinas. Varios conceptos son esenciales para el estudio de la química, y algunos de ellos son:

Materia

En química, la materia se define como cualquier cosa que tenga masa en reposo, volumen y se componga de partículas. Las partículas que componen la materia también poseen masa en reposo, sin embargo, no todas las partículas tienen masa en reposo, un ejemplo es el fotón. La materia puede ser una sustancia química pura o una mezcla de sustancias.

 Átomos

El átomo es la unidad básica de la química. Se compone de un núcleo denso llamado núcleo atómico, el cual es rodeado por un espacio denominado «nube de electrones». El núcleo se compone de protones cargados positivamente y neutrones sin carga (ambos denominados nucleones). La nube de electrones son electrones que giran alrededor del núcleo cargado negativamente.

En un átomo neutro, los electrones cargados negativamente equilibran la carga positiva de los protones. El núcleo es denso; La masa de un nucleón es 1836 veces mayor que la de un electrón, sin embargo, el radio de un átomo es aproximadamente 10 000 veces mayor que la de su núcleo

El átomo es la entidad más pequeña que se debe considerar para conservar las propiedades químicas del elemento, tales como la electronegatividad, el potencial de ionización, los estados de oxidación preferidos, los números de coordinación y los tipos de enlaces que un átomo prefiere formar (metálicos, iónicos, covalentes, etc).

 Elemento

Un elemento químico es una sustancia pura que se compone de un solo tipo de átomo, caracterizado por su número particular de protones en los núcleos de sus átomos, número conocido como «número atómico» y que es representado por el símbolo Z. El número másico es la suma del número de protones y neutrones en el núcleo. Aunque todos los núcleos de todos los átomos que pertenecen a un elemento tengan el mismo número atómico, no necesariamente deben tener el mismo número másico; átomos de un elemento que tienen diferentes números de masa se ​​conocen como isótopos. Por ejemplo, todos los átomos con 6 protones en sus núcleos son átomos de carbono, pero los átomos de carbono pueden tener números másicos de 12 o 13.

La presentación estándar de los elementos químicos está en la tabla periódica, la cual ordena los elementos por número atómico. La tabla periódica se organiza en grupos (también llamados columnas) y períodos (o filas). La tabla periódica es útil para identificar tendencias periódicas.

 Compuesto

Un compuesto es una sustancia química pura compuesta de más de un elemento. Las propiedades de un compuesto tienen poca similitud con las de sus elementos. La nomenclatura estándar de los compuestos es fijado por la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC). Los compuestos orgánicos se nombran según el sistema de nomenclatura orgánica. Los compuestos inorgánicos se nombran según el sistema de nomenclatura inorgánica. Además, el Servicio de Resúmenes Químicos ha ideado un método para nombrar sustancias químicas. En este esquema cada sustancia química es identificable por un número conocido como número de registro CAS.

Energía

Energía potencial: Es aquella que tiene un cuerpo dentro de un campo de fuerza es decir es la energía que tiene un cuerpo grados, suposición que se encuentra. La palabra potencial se utiliza para describir cualquier energía latente

Ep=mgh

Energía cinética: Del griego cinema se manifiesta cuando los movimientos se encuentran en movimiento y es proporcional a la masa y a la velocidad del cuerpo

EC= MV

Que nos indica que un cuerpo de menor masa y mayor velocidad

Energía mecánica: Significa movimiento original para fuerza que conste en movimiento moléculas de materia.

Energía eléctrica: Esta es dividida por el flujo de elementos que se desplaza esta relacional con la de valencia en los electrones y también asociado al magnismo es la energía más económica no es contaminante y se transforma en otros tipos de energía.

La palabra eléctrica se deriva de electrón que sube en griego significa ámbar

Energía hidráulica: Se origina por el salto de agua almacenado en una que va generando energía. La primer hidroeléctrica se inaugura en 1934.iacoxaca, 1962 en puebla y en infiernillo en Michoacán, 1965 el complejo hidráulico rio Grijalva.

Energía química: Es la energía almacenada entre compuestos químicos que forman un puerto es por enlace activando ionizado abre interna de reacción.

Energía solar: Es la energía que proviene de las estrellas y el sol como energía radiable visible ultravioleta e infrarroja el sol suministra 173 billones de Kg. que represente 30mil veces el consumo total de los países industrializados pero solamente el 73% se acumula en el planeta en forma de calor y el .002% se utiliza en la fotosíntesis.

Energía eólica: Es la energía obtenida o partir de la energía cinética del viento.

Energía nuclear: Es la energía que se libera del núcleo de una átomo durante una reacción nuclear de los átomos y algunos elementos radiactivos como el toro el uranio etc. y obtener una gran cantidad de energía logrando así la ficción nuclear que es la desintegración del átomo esto trae como consecuencia de los resultados trágicos, para fines pacíficos ya que se creían las termoeléctricas que por fiado liberándose libera gran cantidad de calor que por medio de un intercambio se obtiene vapor el cual va a activar una turbina que genera energía eléctrica.

En el siguiente documental llamado "Materia y energía" se pueden ver algunos de los temas tratados en este espacio

Definiciones de Química

Historia de definiciones:

La definición de la química ha cambiado a través del tiempo y eso dependió de los nuevos  descubrimientos que se le iban añadiendo a la funcionalidad de esta ciencia.

Las definiciones más importantes que se dieron fueron:

·  En 1661, el científico Robert Boyle definía a la química como un área en la que se estudiaba los principios de los cuerpos mezclados.

·  En 1663, el químico Christopher Glaser definía a la química como un arte científico a través del cual se aprendía a disolver cuerpos para obtener de ellos las diferentes sustancias de su composición.

·  En 1730, Georg Ernst Stahl la definía a la química como el arte de entender el funcionamiento de las mezclas, compuestos, o cuerpos hasta sus principios básicos; y luego a partir de esos mismos principios volver a componer esos cuerpos.

·  En 1837, Jean-Baptiste Dumas definía a la química como la ciencia que se preocupaba de las leyes y efectos de las fuerzas moleculares.

·  En 1947, Linus Pauling basándose en la anterior definición denomino a la química como la ciencia que se preocupaba de las substancias: su estructura, sus reacciones y propiedades que las transforman en otras substancias.

·  En 1988, el profesor Raymond Chang definió a la de química como el estudio de la  materia y los cambios que implica.

Química es una palabra que proviene del egipcio Keme que significa “tierra”, algunos científicos piensan que la química de hoy en día tiene una relación o un parecido a la antigua alquimia solo que de una forma evolucionada o actualizada. 

Definiciones

·  El concepto más común y más usado es el que la química es la ciencia en la que se estudia la estructura, las propiedades, la composición  y la transformación de la materia.

·  La química también conocida como la ciencia central es la base de las ciencias naturales debido a que esta se vuelve necesaria e imprescindible para poder resolver ciertos tipos de incógnitas o problemas en diferentes campos de conocimiento como por ejemplo la biología, la medicina, la farmacia, etc.

·  La química es una ciencia en la que se utiliza el método científico, sus hallazgos se dan a través de  la observación, la experimentación  y comprobar los resultados

·  La química es una de las ciencias a las que más les debemos ya que gracias a ella la humanidad ha podido avanzar mucho a “pasos agigantados “en lo que a tecnología se refiere.

·  La química nos ha ayudado a resolver muchas incógnitas, sin embargo hay todavía muchos misterios por ser resueltos como por ejemplo el del proceso de la fotosíntesis.

·  Química es una ciencia que estudia la naturaleza de la materia y los cambios en la composición de la misma

·  La química es el estudio integrado de la preparación, propiedades, estructura y reacciones de los elementos y sus compuestos, así como de los sistemas que forman.

En el siguiente video podremos observar una explicación sintetizada de lo que es la química